Культуры по количеству органического вещества
По данным Белорусского научно-исследовательского института земледелия и селекции (БелНИИЗиС), сельскохозяйственные культуры по количеству органического вещества, оставляемого в почве, составляют следующий убывающий ряд: многолетние травы (клевер, люцерна, бобово-злаковые смеси 1—2 лет использования) - однолетние зерновые колосовые — зернобобовые культуры и однолетние бобово-злаковые смеси на зеленый корм — кукуруза — корнеклубнеплоды (свекла, морковь, картофель).