Питание растений

В органах и тканях растений обнаружены почти все существующие на Земле химические элементы. Растения поглощают их из воздуха — в форме углекислого газа и из почвы — в форме растворов минеральных солей. Для нормального прохождения процессов поглощения минеральных элементов растению необходимы дыхание корневой системы, подходящие температура окружающей среды, кислотность почвы, концентрация и состав питательных растворов.

Питательные вещества наиболее активно усваиваются растениями из той части почвы, которая находится в непосредственном контакте с корнями. Поэтому все мероприятия, способствующие лучшему развитию корней (хорошая обработка почвы, известкование кислых почв и т. д.), обеспечивают и лучшее использование растениями питательных веществ из почвы. Питание растений осуществляется при тесном взаимодействии с окружающей средой, в том числе с огромным количеством разнообразных микроорганизмов, населяющих почву.

Потребность растительного организма в различных элементах неодинакова, но ни один элемент питания не может быть заменен другим: каждый из них выполняет в растительных тканях свою уникальную функцию, обеспечивая полноценное развитие растений. Даже при незначительном недостатке одного или нескольких необходимых веществ отмечается отставание в росте, изменение формы растения, прекращается его размножение.

Отсутствие или большой недостаток любого из элементов минерального питания неизбежно приводит к прекращению роста и к гибели растения. Иногда наблюдается избыток тех или иных химических элементов, что также может вызвать нарушение развития растений.