• Home
  • Садоводство

Сидераты: зелёные удобрения для капусты

Оглавление:

 

Все виды капустных культур очень требовательны к питанию и качеству почвы. Каждый огородник знает: эти растения нужно обильно «кормить» на протяжении всего вегетативного сезона. Внесение подкормок извне чревато накоплением нитратов в листьях капусты. Прекрасный альтернативный способ повысить плодородие почвы, сведя дозы минеральных удобрений к минимуму, – выращивание сидератов. В статье расскажем про сидераты для капусты, дадим рекомендации по их применению.

Что такое сидераты и для чего они нужны

Сидераты – это культурные или дикие виды растений, которые выращиваются с целью обогащения почвы гумусом и азотом. Термин был введён французским учёным Ж. Виллем в конце XIX века, хотя сам метод сидерации был известен испокон веков. Его суть сводится к использованию зелёной массы растений в качестве натурального удобрения. В России сидерация как агротехнический приём была взята на вооружение ещё академиком Н.И. Вавиловым.

Именно тогда было доказано, что «зелёные удобрения» не уступают по эффективности навозу. Традиционная трактовка термина «сидерация» подразумевает запашку срезанной вегетативной массы в почву. Однако сегодня это понятие расширилось и стало частью философии природосообразного земледелия. Под ним теперь подразумевается не только банальное удобрение, а создание почвы с самовосстанавливающимся плодородным слоем.

Сидераты - дружелюбные помощники

Сидераты — дружелюбные помощники

С этой точки зрения, сидераты выполняют следующие функции:

  1. Обеспечивают защиту почвы от выветривания и других видов эрозии, не позволяя разрушаться гумусному слою.
  2. Обеспечивают нормальный режим температуры и влажности, защищая почву от иссушения.
  3. Разрыхляют грунт, пронизывая его корнями, увеличивают буферность, водопроницаемость и влагоёмкость почвы.
  4. Сводят к нулю почвоутомление, позволяя размножаться полезным почвенным бактериями.
  5. Снабжают почву органикой, увеличивая гумусный слой.
  6. Снижают кислотность почвы.
  7. Снабжают верхние слои грунта минеральными веществами, вынося их из более глубоких пластов, благодаря глубокой и разветвлённой корневой системе.
  8. Подавляют рост сорных трав, размножение возбудителей заболеваний и личинок вредителей, благодаря специфическим корневым выделениям.

Таким образом, растения-сидераты позволяют создать структурную, плодородную, здоровую почву, пригодную для возделывания любых огородных культур. Особенность растений-сидератов – мощная корневая система, способная извлечь питание из самых глубоких почвенных слоёв и вынести его к корням огородных культур.

Преимущества и недостатки возделывания сидератов

Кроме перечисленных, у сидератов есть ещё несколько важных преимуществ перед обычными минеральными и органическими удобрениями:

  • дешевизна;
  • безопасность для человека, полезных насекомых и почвенных микроорганизмов;
  • отсутствие риска передозировки;
  • отсутствие риска накопления растениями нитратов.

Недостатков у метода сидерации немного:

  • большая трудоёмкость по сравнению с внесением обычных удобрений;
  • возможная конкуренция с культурными растениями за свет и питание.

Хорошо улучшает плодородие почвы засаживание ее сидератами

Хорошо улучшает плодородие почвы засаживание ее сидератами

Описание основных сидеральных культур

К сидератам причисляется более трёхсот видов растений. Самые популярные из них следующие:

</t

Культура Описание
Бобовые:

 

донник, люпин однолетний, вика, люцерна, клевер.

 Особая ценность бобовых культур – способность фиксировать атмосферный азот при помощи клубеньковых бактерий. Бобовые дружно всходят и наращивают большую вегетативную массу. Хорошо дренируют почву, при густых посевах заглушают сорняки. Создают условия для нормальной жизнедеятельности полезной почвенной флоры и земляных червей.
Гречишные: гречиха. У гречихи мощный стрежневой корень, проникающий на глубину до 1 метра, и масса боковых, пронизывающих почву, как капиллярная сеть. Корни гречихи выделяют кислоты, переводящие почвенный фосфор в форму, доступную другим растениям.
Крестоцветные:

 

белая горчица, рапс, редька масличная

 Растения с очень длинными корнями (могут достигать 2-3 м). Хорошо структурируют почву. Быстро наращивают зелёную массу, не боятся холода, растут в любых условиях. Особо ценятся за способность убивать болезнетворные грибки в почве и отпугивать некоторых вредителей (проволочник, нематода, гороховая плодожорка и т.д.). .