Анализ производственных затрат на основе предварительных калькуляций

В сельском хозяйстве производственный цикл почти во всех отраслях имеет продолжительный период. Поэтому здесь наряду с исследованием себестоимости продукции (услуг) по результатам года (по данным годового отчета) большое значение имеют анализ производственных затрат на основе предварительных калькуляций, изучение себестоимости по периодам работ (в растениеводстве — по окончании сева, ухода за посевами, после уборки урожая, в животноводстве — за стойловый и пастбищный периоды).

Уровень цен на продукцию и тарифов на услуги прямо пропорционален размеру прибыли и уровню рентабельности: с увеличение цены (тарифа) сумма прибыли и рентабельность повышаются, с уменьшением — снижаются.

Экономия материальных и трудовых ресурсов — важнейший источник увеличения результативности предпринимательской деятельности. Повышение эффективности достигается в основном за счет снижения трудоемкости, материалоемкости, энергоемкости и фондоемкости производимой продукции, а также использования имеющихся резервов.

Расход материальных и трудовых ресурсов во многом зависит от качества и обоснованности норм и нормативов, используемых в бизнес-планировании, в осуществлении плана и экономическом анализе. Нормы и нормативы — максимально допустимые и реальные величины расхода материальных и трудовых ресурсов на производство единицы продукции, работы или услуги определенного качества и применительно к конкретным условиям хозяйствования.

Резервы — возможность увеличения производства продукции (работ, услуг) и снижения ее себестоимости (увеличение прибыли) на основе рационального использования всех имеющихся ресурсов на уровне коммерческой организации и структурных подразделений.

Резервы подразделяются на явные и скрытые. Явные резервы определяют, сопоставляя фактический расход с нормами и нормативами. Отклонения от норм расхода ресурсов, как правило, вызваны нарушением технологии. Скрытые резервы заключаются в несовершенстве норм и нормативов.