Учет расходов крестьянского (фермерского) хозяйства

Учет при любой форме его ведения должен позволять при необходимости всегда получать полную и достоверную информацию об имущественном и финансовом состоянии, доходах и расходах фермера. Учет хозяйственных операций в крестьянском (фермерском) хозяйстве должен соответствовать положениям Закона Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности» и налогового законодательства.

Учет расходов крестьянского (фермерского) хозяйства по месту их предназначения позволяет делать калькуляцию себестоимости произведенной продукции, проводить анализ производственных затрат, рассчитывать удельные затраты на 1 га, на одну голову животных, сопоставлять их с нормативами и плановыми показателями, определять прибыль по каждому виду произведенной продукции.

Экономическим результатом хозяйственной деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства, как и любого другого субъекта предпринимательства, является прибыль.

Прибыль (Пр) определяется вычитанием из доходов (Д), полученных от реализации продукции и других видов деятельности, издержек производства (Ипр), непроизводственных расходов (Инпр ), расходов на выплату налогов, сборов и других обязательных платежей (Инпл):

Пр = Д - (Ипр + Инпр + Инпл ).

Стремление получить максимальную прибыль заставляет фермеров производить продукцию в ассортименте и количествах, диктуемых потребительским спросом, чтобы ее можно было выгодно продать.

Прибыль, полученная крестьянским (фермерским) хозяйством, выполняет следующие функции:

  • измерительная — прибыль используют в качестве обобщающего показателя экономического и финансового состояния фермера;
  • стимулирующая — прибыль является важнейшей движущей силой, главной целью предпринимательской деятельности.

В рыночной экономике различают несколько разновидностей прибыли:

  • единичная — прибыль от продажи единицы продукции (1 т зерна, 1 т картофеля, 1 т молока и т.д.);
  • валовая — общая сумма прибыли от реализации всей продукции без каких-либо вычетов из нее;
  • балансовая — прибыль за вычетом обязательных платежей;
  • налогооблагаемая — прибыль, которая является налогооблагаемой базой для исчисления налога на прибыль;
  • чистая — прибыль, остающаяся в распоряжении фермера после всех обязательных платежей;
  • удельная — прибыль в расчете на 1 га, одного среднегодового работника, на одну голову животного.